Семейство Бобови (Fabaceae)

Състоящо се от над 19 000 вида, семейство Бобови (Fabaceae) е едно от най-големите семейства от покритосеменните растения по целия свят. То е съставено от тревисти растения, полухрасти, храсти и дървета. В България естествено са разпространени 291 вида от 38 рода, като 43 вида от тях са защитени от Закона за биологичното разнообразие.

Разпространени из цялата земя, растенията от семейството са двусемеделни с прости или сложни листа, двуполови цветове и плод – разпуклив или неразпуклив боб.

Поради ценните си хранителни и вкусови качества „бобовите” са неизменна част от ежедневното меню на съвременния човек. Ето защо семейство Бобови (Fabaceae) обхваща голям брой важни земеделски култури. Култури като нахут, леща, соя, фасул, грах и фъстък съдържат основните три хранителни вещества – белтъчини, въглехидрати и мазнини. Освен тях плодът е богат и на голямо количество фибри и витамини – така нужни за обмяната на вещества и поддържане на висок имунитет.

Някои дървесни видове заемат важна част и за дървообработващата промишленост. Един от тях е най-разпространеният чужд широколистен дървесен вид у нас – бялата акация (Robinia pseudoacacia). Използвана и като медоносно растение бялата акация (салкъм) е също така един от най-невзискателните към почвените и климатичните условия дървесни видове.

Голяма част от видовете в семейство Бобови се използват и като декоративни растения. В паркоустройствените проекти у нас често се използват ленкоранска албиция или мимоза (Albizzia julibrissin), кълбовидна акация (Robinia pseudoacacia ‘Umbraculifera’), жълтолистна гледичия (Gleditsia triacanthos ‘Sunburst’) и много други.

 

Представеният вид див рожков или дървото на Юда (Cercis siliquastrum) е малко широколистно дърво прочуто с изобилния си наситено розов цъфтеж през пролетта. Според някои източници името му произлиза от това, че това е дървото, на което Юда Искариотски се е обесил, след като е предал Христос. Според други, дървото на Юда някога е било широко разпространено на Юдейските хълмове. Интересното е, че върху дървото се наблюдава каулифлория. Характерно предимно за тропическите растения, при него цъфтежът и плодът (например какао) са разположени върху старите клони и директно върху ствола на дървото.