Семейство Бобови (Fabaceae)

Състоящо се от над 19 000 вида, семейство Бобови (Fabaceae) е едно от най-големите семейства от покритосеменните растения по целия свят. То е съставено от тревисти растения, полухрасти, храсти и дървета. В България естествено са разпространени 291 вида от 38 рода, като 43 вида от тях са защитени от Закона за биологичното разнообразие.

Разпространени из цялата земя, растенията от семейството са двусемеделни с прости или сложни листа, двуполови цветове и плод – разпуклив или неразпуклив боб.

Плодове на японска софора (Sophora japonica)
Плодове на японска софора (Sophora japonica)

Поради ценните си хранителни и вкусови качества „бобовите” са неизменна част от ежедневното меню на съвременния човек. Ето защо семейство Бобови (Fabaceae) обхваща голям брой важни земеделски култури. Култури като нахут, леща, соя, фасул, грах и фъстък съдържат основните три хранителни вещества – белтъчини, въглехидрати и мазнини. Освен тях плодът е богат и на голямо количество фибри и витамини – така нужни за обмяната на вещества и поддържане на висок имунитет.

Някои дървесни видове заемат важна част и за дървообработващата промишленост. Един от тях е най-разпространеният чужд широколистен дървесен вид у нас – бялата акация (Robinia pseudoacacia). Използвана и като медоносно растение бялата акация (салкъм) е също така един от най-невзискателните към почвените и климатичните условия дървесни видове.

Възрастно дърво бяла акация (Robinia pseudoacacia)
Възрастно дърво бяла акация (Robinia pseudoacacia)

Голяма част от видовете в семейство Бобови се използват и като декоративни растения. В паркоустройствените проекти у нас често се използват ленкоранска албиция или мимоза (Albizzia julibrissin), кълбовидна акация (Robinia pseudoacacia ‘Umbraculifera’), жълтолистна гледичия (Gleditsia triacanthos ‘Sunburst’) и много други.

Ленкоранска албиция (Albizzia julibrissin)
Ленкоранска албиция (Albizzia julibrissin)

 

Кълбовидна акация (Robinia pseudoacacia ‘Umbraculifera’)
Кълбовидна акация (Robinia pseudoacacia ‘Umbraculifera’)
Жълтолистна гледичия (Gleditsia triacanthos ‘Sunburst’)
Жълтолистна гледичия (Gleditsia triacanthos ‘Sunburst’)

Представеният вид див рожков или дървото на Юда (Cercis siliquastrum) е малко широколистно дърво прочуто с изобилния си наситено розов цъфтеж през пролетта. Според някои източници името му произлиза от това, че това е дървото, на което Юда Искариотски се е обесил, след като е предал Христос. Според други, дървото на Юда някога е било широко разпространено на Юдейските хълмове. Интересното е, че върху дървото се наблюдава каулифлория. Характерно предимно за тропическите растения, при него цъфтежът и плодът (например какао) са разположени върху старите клони и директно върху ствола на дървото.

Дървото на Юда (див рожков) (Cercis siliquastrum) с показана в близък план каулифлория
Дървото на Юда (див рожков) (Cercis siliquastrum) с показана в близък план каулифлория
Back to top button